Comprare J.C. Fridlin Sumac (34g)

I frutti macinati sono una spezia da tavola popolare in Libano, Turchia e Iran, cosparsi su vari piatti, soprattutto riso e stufati di riso, ma anche cibo alla griglia. Nella regione mediterranea sud-orientale, i frutti vengono cucinati con un po' d'acqua. Il risultato è un decotto rosso intensamente acido che viene aggiunto a vari piatti di carne e Gemverdure.

J. C. Fridlin Spices - l'azienda tradizionale esiste da 240 anni

Spezie, erbe e miscele dagli specialisti - approfittate del know-how di questa azienda tradizionale, che da 240 anni importa in Svizzera spezie ed erbe da tutto il mondo. Beneficiate di un'esperienza secolare nello sviluppo, nella raffinazione, nell'imbottigliamento e nella distribuzione di spezie di prima classe, prodotte in qualità svizzera.