Acquistare i lamponi liofilizzati SONNENKORN (40g)

Grazie al loro basso contenuto di zuccheri, i lamponi sono molto poveri di calorie e quindi molto salutari. Poiché non si conservano a lungo, i frutti vengono raffreddati a circa 65°C, dopodiché l'acqua viene rimossa. I lamponi congelati hanno quindi solo 1/7 del loro peso originale. L'aroma, Farbe, le vitamine e i minerali sono conservati. I frutti liofilizzati hanno una lunga durata di conservazione.

Utilizzo

Con un goccio d'acqua si ripristina l'umidità naturale dei lamponi liofilizzati. Vengono spesso consumati crudi o utilizzati in molti modi in cucina come marmellata, composta, succo o guarnizione di torte.