chanoyu Acheter Mao Hunan N°14 (100g)

Ce First Flush se caractérise par son bouquet floral frais tout en ayant une certaine plénitude dans la tasse. Cette plantation située dans la région de Mirik à Darjeeling, au nord de l'Inde, au pied de l'Hymalaya, nous offre une magnifique récolte de printemps aux subtiles notes florales. C'est dans ce climat idéal que s'épanouit ce merveilleux thé, considéré comme le champagne des thés noirs. Les premiers jardins de thé, une trentaine, ont été créés en 1866, puis développés par la suite. Le succès a conduit dès 1864 à la création de la Darjeeling Company, qui a été rebaptisée Darjeeling Consolidated Tea Company en 1896. L'industrie du thé de Darjeeling emploie aujourd'hui environ 70.000 ouvriers, dont un quart environ sont des saisonniers qui travaillent sur les quelque 18.000 hectares de plantations pendant la période de récolte, de mars à novembre.