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Mélange à cuire bio pour un pain Viking sans gluten et végétalien. Un pain de qualité supérieure avec 57 % de graines, naturellement de la meilleure qualité bio végétalienne. Le Viking Brød est sans gluten et sans levure et convainc par ses ingrédients de haute qualité. C'est une source de protéines et il a une teneur élevée en fibres. Pour le préparer, il suffit d'ajouter de l'eau chaude et du vinaigre, de mélanger et de verser le tout dans un moule à cake. Laisser gonfler la pâte, la cuire et la déguster. Comme conseil de recette : le mélange à cuire convient parfaitement pour le pain croustillant. Il contient 600 g et permet d'obtenir environ 930 g de Vikingbrød.
Flocons d'AGNEAU* (sans gluten), graines de tournesol*, graines de lin entières*, graines de lin moulues*, graines de courge*, flocons de millet*, Chigraines d'asa* (Salvia Hispanica), sel, protéines de tournesol*, enveloppes de psyllium*, coriandre*, fenouil*, cumin*. Légende : * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
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