Acheter ISWARI Mélange pour pain instantané protéiné biologique (300g)

Préparation du pain sans gluten. Le mélange idéal pour faire votre propre pain à la maison, avec un temps de préparation minimal mais sans sacrifier la valeur nutritionnelle ou le goût. Combinant de la farine de pois chiches, des lentilles et de délicieuses protéines de graines de courge, ce pain offre une teneur élevée en protéines. Cette recette de mélange de pain Iswari est le résultat d'une combinaison d'ingrédients de grains entiers sans additifs inutiles. Le mélange a été créé pour maintenir une approche simple et fidèle d'un aliment qui, lorsqu'il est respecté dans sa fonction première, peut être si incroyablement nutritif et rassasiant. Riche en fibres et en protéines.

Mode d'emploi

• Dans un bol, mélangez le contenu total de ce paquet (300g) avec 350ml d'eau chaude et pétrissez pendant 1min jusqu'à obtention d'une masse épaisse et cohésive.
• Laissez la pâte lever pendant 30-45min, couverte d'un linge ou d'un papier humide
• Etalez la pâte à la forme souhaitée dans un moule ou sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
• Saupoudrez de graines si vous le souhaitez et faites cuire au four à 200 °C pendant 50 minutes.
• Retirer du four et laisser refroidir pendant quelques minutes. Ouvrir et déguster, nature ou à tartiner.