Acheter J.C. Fridlin Piment entier (20g)

Le piment sert à assaisonner les pâtisseries fines et les gâteaux au poivre ainsi que diverses charcuteries et sauces. En Europe du Nord notamment, le piment est utilisé pour assaisonner les plats de viande et de poisson, les marinades, Gemüsese et les salades. De nombreux mélanges d'épices, par exemple pour le vin chaud, les biscuits de Noël et le curry, contiennent du piment.