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Produit: ID27048 / EAN: 7610491053916
Marque:
Morga
Morga Gelimo Triopack (3x50g)
Morga Gelimo Triopack (3x50g)
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Morga Gelimo est un gélifiant. Les gélifiants sont des auxiliaires alimentaires qui gonflent dans l'eau et lient l'eau. Ils conviennent donc à la fabrication de confitures. La pectine de fruits en constitue la base. Le Gelimo est végétalien.
Les fruits ont un pouvoir gélifiant différent. Les fruits peu gélifs nécessitent un ajout plus important de Gelimo.
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