RAPUNZEL Acheter des haricots Jumbo blancs (500g)

Les haricots Jumbo, aromatiques et légèrement sucrés, attirent l'attention et sont particulièrement savoureux. Les haricots cuisent de manière farineuse et conviennent parfaitement comme antipasti décoratif. Après la récolte, les haricots sont nettoyés, triés et conditionnés. Comme antipasti, pour les salades, les soupes, comme Gemüsese et pour les ragoûts consistants.

Utilisation

Laver les haricots et les faire tremper pendant 8 à 12 heures dans une grande quantité d'eau froide. Vider ensuite l'eau et rincer les haricots. porter une tasse de haricots jumbo à ébullition avec environ 3 tasses d'eau, puis laisser mijoter doucement pendant environ 60 à 90 minutes à basse température et avec le couvercle fermé. Ne pas saler avant la fin de la cuisson.