SUN SNACK Acheter des tranches de mangue bio (150g)

Délicieuses mangues séchées. Utilisable pour le chutney de mangue, les plats de riz, les pâtisseries, ou la consommation crue. Contient des caroténoïdes, de l'acide folique, du fer, du calcium, des vitamines A, C.

Les mangues appartiennent au genre des fruits à noyau. Elles peuvent avoir un aspect et un arôme très différents selon leur origine, leur type et leur variété. La peau cireuse varie du vert au rouge-violet. Le manguier à feuilles persistantes peut atteindre une hauteur de 30 mètres. En Inde, les mangues sont cultivées depuis 4000 ans. Les mangues sont très peu acides. Les graines des fruits permettent d'obtenir une huile grasse.