Acheter Ma vie sans gluten Amidon de maïs (500g)

La fécule de maïs bio sans gluten de Ma Vie Sans contribue à la légèreté des textures de gâteaux et remplace jusqu'à 50% de la farine. Il est également excellent comme liant à chaud. Veillez à diluer la fécule avec un peu d'eau (ou de lait) avant de l'incorporer dans la préparation.

Utilisation

C'est l'ingrédient idéal pour les pâtisseries légères (remplace jusqu'à 50 % de la farine) et pour épaissir les sauces, les soupes ou les crèmes desserts (à chaud). Conseils : Pensez à combiner différentes épaisseurs pour profiter de leurs vertus supplémentaires. Pour épaissir un liquide chaud, délayez la fécule dans un peu d'eau (ou de lait) avant de l'incorporer à la préparation.