Marque:
PURAL
PURAL Flocons de levure de bière au malt (200g)
Produit: ID35947 / EAN: 3184340001525
PURAL Flocons de levure de bière au malt (200g)
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Levure de bière avec malt en flocons
Caractéristiques
La levure de bière au malt PURAL est une levure sèche désactivée obtenue à partir d'une culture de champignons de l'espèce Saccharomyces cerevisiae, que l'on enrichit d'extrait de malt pour atténuer le goût de la levure. La levure de bière au malt PURAL est riche en vitamines B (B1, B2, B3, B5, B9, B12). Elle contient également de précieux minéraux (potassium, phosphore et zinc) et des protéines.
Utilisation
Dans les sauces (vinaigrette, etc...) pour Garnieren accompagnement de plats froids (salades, crudités...) ou chauds ( Gemlégumes, pâtes, soupes...) Dissous dans les boissons (eau, lait, jus de fruits ou de légumes Gem...).
Menge pro [100 g]
- Energie 1499 kJ
- Energie 358 kcal
- Fett 8 g
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren 1 g
- Kohlenhydrate 16 g
- Kohlenhydrate, davon Zucker 3.0 g
- Ballaststoffe 24.0 g
- Eiweiss 38.0 g
- Salz 0.5 g
- Thiamin (Vitamin B1) 25 mg
- Riboflavin (Vitamin B2) 1 mg
- Nicotinamid (Vitamin B3) 30 mg
- Pantothensäure (Vitamin B5) 8 mg
- Folsäure 2600 µg
- Vitamin B12 5 µg
- Kalium 1900 mg
- Phosphor 600 mg
- Zink 10 mg
- Calcium 130 mg
- Magnesium 100 mg
- Eisen 4 mg
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