Bauckhof acheter de la fécule fine sans gluten (250g)

Bauckhof L'amidon alimentaire, sans gluten, est un amidon très fin fabriqué à partir du meilleur maïs pour lier les sauces et les soupes et pour les desserts. Seules des matières premières sans gluten sont moulues dans le mini-moulin Bauckhof. Tous les produits sont contrôlés dans le laboratoire du moulin après la fabrication et le conditionnement pour vérifier qu'ils ne contiennent pas de gluten et sont déclarés avec une analyse du gluten auprès de la société allemande de la maladie cœliaque.

Utilisation

Délayer la fécule dans un liquide froid et l'ajouter au liquide bouillant. Porter brièvement à ébullition. Pour 1 litre de liquide, il faut : Flammeris et gruaux env. 90 g, sauces et soupes env. 40 g (1 cuillère à soupe rase = env. 10 g).