biofarm Acheter des figues Bourgeon (250g)

La culture des figues biologiques se fait sans utilisation d'herbicides, de pesticides ou d'engrais chimiques. Le climat détermine la qualité des figues. Les étés chauds et secs produisent de petites figues sucrées. En revanche, les étés froids et humides produisent des figues à la peau épaisse et à la teneur en sucre relativement élevée. Les figues de Turquie prêtes à être récoltées sont cueillies avec soin, séchées à l'air et triées à la main.