biofarm Acheter de la farine blanche Bourgeon (1kg)

moulue à 100% à partir de blé bio suisse. La farine blanche est principalement obtenue à partir de la partie intérieure du grain de céréales. L'enveloppe du grain de céréales est ainsi séparée de l'amande de la farine. Elle peut ainsi être utilisée de manière polyvalente en cuisine et, grâce à ses protéines et à son amidon, elle donne à vos pâtisseries la tenue qu'elles méritent. Utilisation principale : pâtisserie et pâte à pain.