Acheter J.C. Fridlin Flocons d'oignons (16g)

Les oignons sont des condiments culinaires très appréciés qui, selon le goût et les recettes souhaités, sont ajoutés aux aliments crus, cuits, à la vapeur ou rôtis. Ils jouent le premier rôle dans la tarte aux deux oignons et la soupe à l'oignon ou lorsqu'ils sont farcis de viande hachée. Les petits oignons sont particulièrement appréciés dans les ragoûts et les plats mijotés. Fraîchement coupés en rondelles, les oignons sont ajoutés en abondance aux salades italiennes et grecques. Les flocons d'oignons, tout comme la poudre d'oignons, conviennent à divers plats comme le ragoût, les ragoûts, les plats de poisson, de pommes de terre et d'œufs ainsi qu'aux soupes et aux sauces.