Carence en vitamine E - ce sont les symptômes

Les points les plus importants en bref

• Un manque de vitamine E peut se manifester physiquement par plusieurs symptômes.
• Les personnes atteintes de maladies antérieures sont généralement affectées par un apport insuffisant en vitamine E.
• Les mères qui allaitent et les femmes enceintes sont également à risque.
• Dans de rares cas, une maladie métabolique est responsable du fait que l'organisme ne peut pas traiter la vitamine E fournie.

Comme toutes les autres vitamines - à l'exception de la vitamine D - le corps humain est incapable de produire lui-même de la vitamine E. La quantité que nous devons prendre quotidiennement pour éviter une carence en vitamine E se situe entre onze et quinze milligrammes. Ce qui suit s'applique: Ceux qui ont une alimentation suffisamment équilibrée n'ont en fait aucun problème à répondre à ce besoin. En Europe centrale, il y a rarement un sous-approvisionnement en vitamine E.

Qui peut être affecté par un manque de vitamine E?

Néanmoins, il existe différents groupes à risque qui doivent faire attention à ne pas consommer trop peu de vitamine E. Il convient de mentionner ici les personnes atteintes de la maladie métabolique CINQ (carence en vitamine E des isolats familiaux) - le foie n'est pas en mesure de transmettre la vitamine E fournie à l'organisme car le traitement est perturbé. Toute personne qui souffre d'une maladie antérieure devrait la faire examiner si cette condition a une influence sur l'équilibre en vitamine E.

Les mères qui allaitent et les femmes enceintes appartiennent toutefois au groupe à risque, tout simplement parce que les besoins en vitamine E sont plus élevés que d'habitude. Et toute personne souffrant d'une maladie de l'intestin ou d'une intolérance au gluten doit également assurer un apport suffisant en vitamine E .

Quels sont les symptômes d'une carence en vitamine E?

Tout d'abord: aucune de ces caractéristiques n'indique à elle seule une sous-alimentation en vitamine E. Cependant, si plusieurs symptômes surviennent en même temps, il ne faut pas seulement envisager d'aller chez le médecin, mais plutôt le faire le plus rapidement possible. Les caractéristiques d'une carence en vitamine E comprennent:

• Faiblesse musculaire et tremblements (tremblements)
• Perte de performances mentales et musculaires
• Réflexes décroissants et cicatrisation aggravée
• peau ridée et qui sèche rapidement
• fatigue constante

Les problèmes rétiniens courants peuvent également résulter d'un manque de vitamine E. La bonne nouvelle pour tous ces points est que les symptômes de carence en vitamine E mentionnés ci-dessus n'apparaissent presque toujours qu'après de nombreuses années, voire des décennies dans certains cas. Cependant, les groupes à risque des femmes enceintes, des femmes qui allaitent et des personnes malades ne doivent pas prendre à la légère une sous-alimentation.

Que peut-on utiliser pour remédier à la carence en vitamine E?

La vitamine E se trouve en particulier dans les huiles, comme l'huile d'olive ou l'huile de colza. Cette vitamine se trouve également dans l'huile de tournesol, sinon dans les noix. Donc, si vous voulez faire le plein de votre réservoir de vitamine E, il est préférable de préparer une belle salade de style sud-européen, avec du fromage de chèvre, par exemple, et une bonne dose d'huile d'olive. Les noix vont bien avec cela; comme la plupart des autres types de noix, elles contiennent également de la vitamine E.

La prudence est recommandée - par exemple, contrairement à la vitamine D - en cas de surdosage. Consommer trop de vitamine E sur le long terme inversera les effets positifs de ce nutriment. Le métabolisme de la vitamine K est perturbé, ce qui réduit la capacité du sang à coaguler. Et aussi le risque de subir un accident vasculaire cérébral est augmenté par une surdose de vitamine E. En prenant régulièrement des suppléments de vitamine E Kanela, vous pouvez obtenir le dosage parfait.