Acheter J.C. Fridlin Noix de muscade entière (40g)

La noix de muscade est utilisée pour assaisonner les soupes et les sauces (bécham elsauce), Gemüse (choux, pommes de terre et épinards) et la fondue au fromage. L'arôme de la muscade est également très apprécié dans certaines pâtes de viande et de poisson, dans la charcuterie et dans les mélanges d'épices. La muscade est également utilisée en boulangerie et en pâtisserie, ainsi que dans la fabrication d'huile de muscade et de liqueurs (p. ex. le pastis).