NATURKRAFTWERKE Poudre de feuilles de curry Demeter (30g) acheter

Les feuilles de curry - les feuilles de l'arbre à curry (Murraya koenigii) - sont utilisées comme épices. Elles sont surtout très appréciées dans la cuisine sri-lankaise et indienne, dans les plats végétariens. En raison de leur goût aromatique et proche du curry, elles sont idéales pour les chutneys, les plats au curry, les Gemcéréales et les préparations à base de fruits et les smoothies.

UTILISATION

Les feuilles de curry peuvent être ajoutées à tous les plats comme épice et ingrédient. Les feuilles de curry se marient particulièrement bien avec les plats asiatiques comme les plats au curry ou les chutneys. Mais également à de nombreux plats de légumes et de céréales Gem, ainsi qu'aux préparations de fruits et aux smoothies.