Pralinés & Truffes

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Pralinés & Truffes und ihre Eigenschaften

Pralinen und Trüffel sind ein köstlicher Genuss mit einem cremigen Kern und einer knusprigen Schale. Pralinen werden aus gerösteten Nüssen wie Mandeln oder Haselnüssen hergestellt, während Trüffel Schokolade und Sahne kombinieren, um einen einzigartigen Geschmack zu erzielen. Pralinen sind in der Regel härter als Trüffel, da weniger Milch verwendet wird, wodurch sie leichter zu handhaben und zu transportieren sind. Pralinen werden oft in der traditionellen Scheibenform angeboten, während Trüffel oft kreativere Formen wie Herzen oder Tiere haben. Pralinen und Trüffel können auch mit Puderzucker, Streuseln und essbaren Farben dekoriert werden, um ein besonders köstliches Erlebnis zu schaffen.