Kürbiskerne

Kürbiskerne und ihre Wirkung

Kürbiskerne sind ein toller Snack, der nicht nur nahrhaft, sondern auch lecker ist. Kürbiskerne haben eine ganze Reihe von gesundheitlichen Vorteilen, Eigenschaften und Wirkungen. Sie können dazu beitragen, Entzündungen zu verringern, den Cholesterin- und Insulinspiegel zu senken und das Fortschreiten einiger Krebsarten zu verlangsamen. Kürbiskerne enthalten Vitamine, Mineralstoffe wie Zink und Magnesium, Fettsäuren, Proteine und Antioxidantien. Kürbiskerne können den Blutzuckerspiegel senken und die Gedächtnisleistung bei Menschen mit Diabetes Typ 2 fördern. Die in den Kernen enthaltenen ätherischen Öle haben entspannende und schmerzlindernde Eigenschaften, die bei regelmäßigem Verzehr zur Schmerzlinderung beitragen können. Der Verzehr von Kürbiskernen ist dank ihres nussigen Geschmacks und ihrer Knusprigkeit einfach - sie können geröstet oder roh direkt aus dem Kürbis gegessen werden! Kürbisbutter ist auch ein schmackhafter Brotaufstrich für Toast oder einen anderen Lieblingssnack. Kürbiskerne sind nicht nur gut für Ihre Gesundheit, sie können auch Ihre Lebenserwartung erhöhen!