GOVINDA Kichererbsenmehl Bio (350g) kaufen

Kichererbsen gehören zu den ältesten Nutzpflanzen und wurden wohl bereits in der Steinzeit verzehrt. Die Kichererbse zeichnet sich durch ihren hohen Gehalt an biologisch hochwertigem Eiweiss und der essentiellen Aminosäure Lysin aus. Wertvoll gerade bei vegetarischer Ernährung.

Anwendung

Zum Backen, für herzhafte Speisen (z.B. Falaffel)