J.C. Fridlin Pfeffer grün ganz (28g) kaufen

Der Pfeffer gilt als der König unter den Gewürzen und kann als Universalgewürz bezeichnet werden. Der grüne Pfeffer wird meist ganz, teils geschrotet zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten, vor allem aber als Bestandteil von Saucen (Pfeffersteak) und Marinaden verwendet. Die getrockneten Körner sind Bestandteil zahlreicher Gewürzmischungen.