Morga Agar-Agar Geliermittel (150g) kaufen

Mit dem pflanzlichen Geliermittel Agar-Agar lassen sich Cremen, Tortengüsse und Desserts herstellen. Das pflanzlische Bindemittel in Pulverform ist zum Andicken von Saucen, Tortenfüllungen und Desserts.

1/2 Teelöffel (ca. 1.5g) Agar-Agar entspricht der Bindekraft von 6 Gelatineblättern und geliert 500ml Flüssigkeit (Wasser, Milch, Fruchtsaft usw.).

Anwendung

• MORGA Agar-Agar in die kalte Flüssigkeit einstreuen und unter häufigem Rühren 1-2 Minuten aufkochen.
• Sofort weiterverarbeiten und das Gericht abkühlen lassen.