NATURKRAFTWERKE Zitronengras Bio (50g) kaufen

Westindisches Zitronengras (Cymbopogon citratus). Dieses beliebte, kulinarisch bedeutsame Süssgrasgewächs lässt sich vielseitig verwenden: Als einfacher Tee oder mit der Kaffeemühle zu feinem Pulver zermahlen als Gewürz. Auch als Raumbeduftung vermag es veräuchtert zu werden.

Anwendung

Mit der Schere verkleinern und für Tee 1-2 gehäufte TL mit kochendem Wasser übergiessen und 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen. In einer elektrischen Kaffeemühle zu feinem Pulver gemahlen, kann Zitronengras als Gewürz jeder Speise oder Gebäck beigegeben werden.