Zink – Das Wichtigste in Kürze

• Neben einigen weiteren Mineralstoffen ist Zink einer der wichtigsten Nährstoffe für den menschlichen Organismus.
• Zink erfüllt im Körper eine Vielzahl an Funktionen – und das in allen Lebensvorgängen.
• Dementsprechend kann sich Zinkmangel auch auf einige Bereiche sehr schädlich auswirken. In der Regel wird der Tagesbedarf jedoch über die Nahrung abgedeckt.
• Wer an Symptomen einer Unterversorgung leidet, kann diese allerdings mit Zinkkapseln beheben. Kanela hat jetzt eigene Zinktabletten auf den Markt gebracht.

In mehr als 300 Enzymen kommt Zink vor. Das heisst, dass dieses Übergangsmetall, wie es chemisch korrekt genannt wird, für das Funktionieren unseres Körpers unglaublich wichtig ist. Zwar kommt Zinkmangel relativ selten vor – doch wenn, dann kann das verheerende Auswirkungen haben. Bei einer ausgeglichenen und ausgewogenen Ernährung ist Zinkmangel zwar selten, doch es gibt Risikogruppen.

Wofür ist Zink eigentlich notwendig? | Kanela

Für viele Prozesse im Körper, angefangen bei der Wundheilung, der Speicherung von Insulin und die ordentliche Funktion diverser Hormone. Zink beeinflusst die Bildung von rotem Blutfarbstoff auf positive Weise und hilft bei der antioxidativen Abwehr. Es ist entscheidend beim Transport von Sauerstoff und Kohlendioxid und trägt nicht zuletzt auch zum Abbau von Blutalkohol bei.

Ein Mangel an Zink kann zu Haarausfall führen oder eine ungenügende Wundheilung verursachen. Häufige Verletzungen der Haut und der Schleimhaut können ebenso Symptome sein wie Störungen des Nervensystems, eine erhöhte Anfälligkeit bei Infekten oder auffälligen Verzögerungen beim Wachstum. Dauerhafte Appetitlosigkeit oder Durchfall können ebenfalls Symptome sein (auch wenn hier natürlich andere Ursachen vorliegen können).

Wodurch wird Zinkmangel überhaupt verursacht? | Kanela

Zinkmangel tritt bei Menschen, die sich ausgewogen und gesund ernähren, selten auf. Doch es gibt Risikogruppen. Dazu zählen etwa Menschen, die unter chronischen Krankheiten im Verdauungstrakt leiden. Diese Erkrankungen sind die Ursache dafür, dass Nährstoffe wie Zink vom Organismus nicht in ausreichender Menge aufgenommen werden können.

Dieses Phänomen wird auch bei älteren Menschen oft beobachtet. Das hat hier den Hintergrund, dass Menschen im fortgeschrittenen Alter oft deutlich weniger Appetit haben und keine ausreichend grossen Mengen mehr essen, um den Körper mit wichtigen Mineralien und Vitaminen zu versorgen. Wer dauerhaft unter Stress steht, nimmt oft ebenfalls zu wenig Zink zu sich.

In welchen Nahrungsmitteln ist Zink vorhanden? | Kanela

Pflanzliche Lebensmittel beinhalten nur geringe Mengen an Zink, wobei Nüsse, Haferflocken, Kerne und Vollkornprodukte noch die besten Werte aufweisen. Wer jedoch viele Milchprodukte sowie viel Tee und Kaffee konsumiert, nimmt dem Körper die Möglichkeit, viel Zink aufzunehmen, da Koffein und Calcium die Aufnahme blockieren.

Lebensmittel hingegen sind vergleichsweise reich an Zink. Das gilt für Geflügel, Rindfleisch, Schweinefleisch und Innereien ebenso wie für Eier, Meeresfrüchte inkl. Schalentiere sowie Hartkäse. Unser Organismus kann Zink aus tierischen Lebensmitteln zudem besser verwerten.

Zinkvital Kapseln von Kanela

Wenn Sie zu wenig Zink zu sich nehmen, können die Kanela Zinkvital Kapseln eine sehr gute Lösung sein. Angereichert sind die Kapseln mit Vitamin C. Wenn Sie täglich eine Kapsel mit Wasser einnehmen, decken Sie bereits einen Grossteil Ihres Bedarfs an Zink. Mehr als eine Kapsel pro Tag sollten Sie allerdings nicht zu sich nehmen: Wenn Zink überdosiert wird, kann das negative Auswirkungen auf den Fettstoffwechsel und das Immunsystem haben. Da zu viel Zink zu einem Kupfermangel führt, liegen sogar Schädigungen der Nerven im Bereich des Möglichen.